Comparaison du safran iranien et afghan

Dans cet article, nous Comparaison du safran iranien et afghan en termes de qualité, prix, arôme, goût et caractéristiques d’exportation pour examiner le meilleur choix pour les consommateurs et les commerçants.

L’importance du safran pour les commerçants

Le safran joue un rôle important dans l’économie des pays producteurs.

Le principal producteur de safran pur

Parmi les pays producteurs de safran, l’Iran et l’Afghanistan sont les deux acteurs principaux.
Mais la question est : le safran iranien est-il meilleur ou le safran afghan ?

Quelle est la qualité du safran iranien ?

L’Iran produit plusieurs types de safran (comme Negin, Sargol, Pushal et Daste).

Le safran iranien a-t-il meilleur goût ou le safran afghan ?

En raison du climat adapté et des méthodes de récolte traditionnelles, l’arôme et le goût du safran iranien sont beaucoup plus forts.
Le safran afghan a généralement un arôme et un goût plus doux que la version iranienne.

Quel type de safran a le meilleur pouvoir colorant ?

Selon les normes internationales, le safran iranien obtient un score élevé en pouvoir colorant (Crocin).

Dans quelle région est cultivé le safran iranien ?

Le Khorasan Razavi, le Sud et le Nord sont les principaux pôles de production de safran iranien.

Qualité du safran afghan

Ces dernières années, avec des investissements étrangers et la formation des agriculteurs, la qualité du safran afghan a fait des progrès significatifs.

Comparaison des prix du safran iranien et afghan

Sur le marché mondial, le safran iranien se négocie généralement entre 2 345 et 3 560 euros par kilogramme.

Combien coûte le safran afghan ?

En revanche, le safran afghan est vendu à un prix d’environ 1 199 à 3 186 euros, ce qui est considéré comme une option plus économique pour certains marchés en raison de son coût de production plus faible et d’une exportation plus facilitée.

Raisons de la différence de prix du safran sur le marché

Cette différence de prix est due à la meilleure qualité, au pouvoir colorant supérieur et à la réputation mondiale du safran iranien.

Quel type de safran préfèrent les commerçants ?

Cependant, de nombreux commerçants professionnels préfèrent toujours le safran iranien en raison de sa qualité constante.

Raisons des variations de prix du safran

Acheter 1 Kilogramme de Safran en Europe

Note : Les prix varient en fonction du type (Negin, Sargol, etc.) et de la pureté du produit. Les coûts d’exportation, l’emballage et la marque influencent également le prix final.

Analyse des avantages et inconvénients du safran iranien

Avantages :

Qualité excellente et réputation mondiale
Grande expérience et historique de production
Grande variété dans le type de produit

Inconvénients :

Restrictions à l’exportation à certaines périodes
Présence d’intermédiaires augmentant le prix final

Analyse des avantages et inconvénients de l’achat de safran afghan

Avantages :

Prix plus compétitif sur le marché mondial
Exportations plus fluides dans certains pays
Croissance rapide de la qualité grâce à la technologie moderne

Inconvénients :

N’a pas encore atteint le niveau de qualité du safran iranien
Manque de diversité dans le type de produit autant qu’en Iran

Le meilleur type de safran selon les experts

Le safran iranien est à un niveau supérieur en termes de qualité, arôme, goût et pouvoir colorant, mais le safran afghan est également un concurrent sérieux avec un prix inférieur et une qualité en augmentation.

Devrions-nous acheter du safran iranien ?

Si la qualité est votre priorité, le safran iranien est le meilleur choix.

Prix de 1 gramme de safran sur le marché européen

Le prix d’achat de chaque gramme de safran sur les marchés européens est compris entre 9,5 et 17,5 euros.

Pourquoi acheter du safran afghan ?

Si vous recherchez une option plus économique avec une qualité acceptable, le safran afghan est également une bonne option.

Comparaison du safran iranien et afghan

En fin de compte, la Comparaison du safran iranien et afghan montre que chacun de ces deux types de safran possède des caractéristiques uniques qui les distinguent sur le marché mondial.

Définir le type de safran selon vos besoins

Le choix entre ces deux produits dépend des besoins commerciaux, du budget et du marché cible.

Acheter le safran de la meilleure qualité à un prix raisonnable

Que vous recherchiez une excellente qualité ou un prix raisonnable, les deux types de safran peuvent être des options adaptées pour le commerce et la consommation.