Aujourd’hui a été l’une de mes journées de travail les plus particulières. Tôt le matin, avec l’équipe technique de la société King Business, nous sommes partis visiter les Fermes de safran au Khorasan du Sud.
Le temps était frais et agréable, et le parfum des fleurs de safran se répandait tout au long du chemin.
L’objectif de cette visite était d’examiner le processus de récolte du produit et de discuter avec les agriculteurs actifs de la société dans cette région, afin de préparer un rapport précis pour le siège central de King Business Company en Europe.
L’importance Fermes de safran au Khorasan du Sud
En route vers les fermes, la première chose qui a attiré mon attention fut la coordination d’équipe des agriculteurs.
En effet, les fermes de safran au Khorasan du Sud — grâce à leur climat unique, leur sol adapté et l’expérience de leurs cultivateurs — sont considérées comme l’un des principaux pôles de production de safran au monde.
Cette région est en réalité le cœur battant du safran iranien.
Le safran du Khorasan du Sud en Europe
La société King Business Saffron entretient depuis de nombreuses années une coopération étroite avec ses agriculteurs de cette région.
L’objectif principal n’est pas seulement de surveiller le safran, mais aussi de maintenir la qualité et de créer une chaîne d’approvisionnement durable.
C’est précisément ce facteur qui a permis aux produits de cette région de trouver leur place sur les marchés européens et asiatiques.
Conversation avec les cultivateurs de safran
Lors de la visite d’aujourd’hui, plusieurs agriculteurs expérimentés de King Business Company étaient présents.
J’ai décidé de poser quelques questions dont je suis sûr que de nombreux commerçants étrangers aimeraient également connaître les réponses s’ils visitaient les Fermes de safran au Khorasan du Sud.
Comment maintenir la qualité du safran
Tout d’abord, j’ai demandé :
Comment maintenez-vous une qualité uniforme du safran à grande échelle ?
L’un des agriculteurs a répondu :
« Notre secret réside dans le moment de la récolte.
Les fleurs doivent être cueillies exactement avant le lever du soleil.
Cela garantit que la couleur et l’arôme du safran soient parfaitement préservés.
Si nous retardons même d’une heure, le grade du safran diminue. »
Ma deuxième question portait sur la demande croissante des acheteurs étrangers :
La pression du marché ne conduit-elle pas à une baisse de qualité ?
L’agriculteur de King Business Saffron a expliqué :
« Non, car nous sommes alignés sur la planification de King Business Company.
Chaque agriculteur a une part spécifique et produit selon la capacité de sa ferme.
Cela maintient l’équilibre du marché et préserve la qualité. »
Ensuite, j’ai posé des questions sur les coûts.
Les coûts de main-d’œuvre du safran
L’un des agriculteurs a dit avec un sourire :
« Lorsque King Business Saffron livre directement le safran de première main aux clients, cela signifie que les intermédiaires sont éliminés et que le profit du cultivateur devient beaucoup plus réaliste.
Ainsi, nous sommes satisfaits et le client final reçoit un produit de qualité supérieure. »
Innovation dans le traitement du safran
L’un des points intéressants de la visite d’aujourd’hui concernait la section de transformation du safran.
Les nouvelles machines de séchage et de nettoyage fournies par King Business Saffron Company ont multiplié la vitesse de travail et empêchent la contamination de l’environnement.
C’est précisément à cette étape que la différence entre le safran ordinaire et le safran d’exportation devient évidente.
Une marque de safran de confiance
La société King Business en Europe a également approuvé ce modèle de transformation sur la base d’un ensemble de conditions très précises et le considère conforme aux normes de l’Union européenne.
Ce fait même a fait Fermes de safran au Khorasan du Sud un partenaire de confiance pour de nombreuses marques internationales.
Une note à l’intention des commerçants et acheteurs internationaux
J’ai également expliqué que King Business Company développe de nouveaux bureaux afin de soutenir les clients européens pour qu’ils puissent recevoir leurs produits directement d’Iran et Fermes de safran au Khorasan du Sud — sans aucune inquiétude concernant les voies d’exportation ou les retards aux frontières.
À la fin de la visite, alors que le soleil se couchait lentement, je me suis retourné pour contempler une dernière fois les fermes. Les fleurs de safran brillaient sous la lumière orange du soleil.
Je me suis dit que cet endroit n’est pas seulement un champ agricole ; c’est l’origine de l’or rouge du monde.
Un dernier mot des fermes de safran
Les fermes de safran du Khorasan du Sud ne sont pas seulement une source d’approvisionnement, mais aussi un symbole d’effort, d’expertise et d’amour des agriculteurs iraniens.
L’expérience d’aujourd’hui a montré que la coopération intelligente de King Business Company — et à l’échelle internationale, de King Business Company — peut créer un avenir plus lumineux pour l’industrie du safran.
Pour recevoir du safran de première main livré directement à votre destination finale, il vous suffit de contacter notre experte, Mme Sahebi.
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